论服务对于餐饮行业的重要性!

服务，对每一个行业，每一家加盟店而言都是至关重要的，以往吃饱就足以引起消费者的兴趣，而今天的餐饮企业要想征服消费者必须多方面的努力了，因为在消费者心中总有一把尺，衡量这你与其他同行之间的距离和不同，因此餐饮企业要学会以优质服务引起消费者的关注，服务至上是一个永恒的话题。提到服务，特别是对于火锅行业来说，因为产品同质化比较严重，所以每家店面的服务质量对于吸引顾客就显得尤为重要。

想赢得更多的客源，餐饮企业要学会以优质服务引起消费者的关注，服务至上的时代，你要问优质服务是什么，很多经营者都不知道吧，而随着人们的消费观和价值观都发生了巨大的变化，对餐饮的需求已不仅仅局限于吃饱，吃好，价位实在这个基础层次了，如今消费者更多的开始关注服务态度，消费者渴求在精神和物质上都能得到充分享受，尤其是心理上，精神上的享受。

纵观我国的餐饮行业的风云变幻，因为服务不到位而失败的例子不在少数了，服务人员良好的服务态度，提高服务意识，强调用"微笑服务"营造一个良好服务气氛，创造一个优质服务环境就显得尤为重要。因为不同的客人对同样的服务规范，有的会满意，有的会不满意，有的甚至会投诉，服务是能不断地转变的。

使客人享受到你特色服务的同时，感受到真诚的友情，得到个性，自尊与荣耀的满足。衡量优质服务的标准是客人，客人越满意，越能说明服务质量越高。要使客人满意，就要认真了解客人的需求，进而提供规范与超常服务，从现代服务观念来看，超常服务与规范服务就构成了优质服务。振阳餐饮就充分认识到了这一点，并在服务这一方面进行大幅度的整改。